43 этажа башни Rosewood Tower — одного из самых высоких зданий Гонконга и его архитектурной визитной карточки — отданы под отель класса ультра-люкс. Над его интерьерами работал именитый архитектор Тони Чи. Он стремился создать ощущение, что вы не в небоскребе высоко над землей, а в городском поместье. Для него было важно, чтобы отель и соответствовал представлениям о комфорте и роскоши, сегодня общим для всего мира, и нес в себе частичку гонконгского духа — изобретательного, свободного и яркого — и даже толику англомании (взять хотя бы полы и шторы в шотландскую клетку).
Отель также известен своими арт-пространствами и коллекцией искусства, включающей работы местных и международных художников. В лобби, ресторанах и залах можно увидеть работы Дэмиена Херста, Джо Брэдли, Бернара Пиффаретти, Ван Кепинга и Александра Хохлова.
В Rosewood Hong Kong 91 номер с услугами персонального батлера, а 18 из них принадлежат к категории Signature. Кроме того, в здании расположены 186 роскошных апартаментов Rosewood Residences с минимальным сроком аренды 30 ночей. Из большинства номеров открываются головокружительные виды на гавань, скалу Льва или Коулунский пик.
Сотни кресел Giorgetti обиты нежной замшей и бархатом с кожаной окантовкой. Дверные ручки отлиты из серебра в форме головы оленя, а двойные раковины в ванных комнатах выкованы из меди и отполированы до невероятного блеска. В номерах настенное покрытие из тонкой шерсти Loro Piana, а постельное белье заказывается у Frette.
Гостей ждут 11 гастрономических направлений. Китайский Legacy House и индийский Chaat отмечены звездой Michelin. Бар Dark Side (так на сленге местной британской колонии назывался Коулун) стабильно входит в рейтинг лучших коктейль-холлов Азии.
Спа-салон занимает два этажа и включает семь спа-сьютов, 25-метровый открытый панорамный бассейн инфинити и фитнес-зону площадью 260 кв. м с видом на гавань Виктория, а также зоны для йоги.
Asaya Spa by Guerlain — первая в Азии спа-резиденция легендарного парижского дома со специальными бьюти-программами, соединяющими европейские и азиатские секреты красоты. Здесь же находится салон селебрити-стилиста Россано Ферретти, чьими услугами пользуются Дженнифер Лоуренс, Кейт Мосс и Леди Гага.